Voici la recette de verrines très simples à préparer et beaucoup appréciées lors du dernier repas de fête de la fin d'année dernière.
Originales et nous emportant en voyage dans des contrées exotiques, elles allient la force du guacamole à la douceur de la tomate, le tout relevé par le croustillant de chips aux maïs.
Pas de gluten dans ces verrines, ce qui était parfait pour moi.
Ingrédients :
un pot de guacamole
des tortillas au maïs
2 tomates fraîches
Écraser les tortillas au maïs grossièrement, peler les tomates et les couper en petits dés.
Garnir les verrines avec une couche de guacamole, une couche de tomates et une couche de tortillas. Garder au frais avant de servir.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire